Jetzt ist Hochsaison bei der Tomatenernte. Alle Pflanzen haben es geschafft, und das war gar nicht so sicher. Vor fünf Wochen hat uns ein Hagel heimgesucht und die Pflanzen förmlich erschlagen – die haben sich aber relativ rasch wieder erholt und bringen nun tolle Früchte.
Vielfalt im Geschmack
Nicht nur in Form und Farbe unterscheiden sich die Paradeiser, auch der Geschmack ist bei jeder Frucht anders: süß, säuerlich, vollmundig, samtig weich, rund,… Und aus einer Mischung davon ein Salat… dazu reichen die Worte nicht!