Dieses Jahr ist ein gutes Paradeiser-Jahr! Die Hitze und Trockenheit hat ihnen nichts ausgemacht – im Gegenteil! Wir haben an jeder Tomatenpflanze wirklich viele, schmackhafte Tomaten! Sie sind rot, grün, gelb, weiss oder auch mal gemustert. Die verschiedenen Tomatensorten sind sehr unterschiedlich! Manchmal süß, manchmal ein wenig sauer, meistens saftig, und eines immer: gut!
Und so essen wir jeden Tag Paradeissalat, und wir überlegen schon, wie wir sie verarbeiten – darin haben wir ja schon Erfahrung!