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Kohlrabi: Jetzt wird geerntet

Kohlrabi-Ernte-JuniVor ca. zwei Monaten haben wir kleine Kohlrabi-Pflanzen eingesetzt. Jetzt, Ende Juni, ist es so weit: Der Kohlrabi wird geerntet.

Tiefkühlgemüse?

Ich muß gestehen: Im gekauften Tiefkühlgemüse schmeckt mir Kohlrabi nicht besonders. Der eigene, frische Kohlrabi hingegen: Ein Traum! Wirklich! Und wir haben so viel davon, daß wir ihn einfrieren, vielleicht schmeckt er auch so besser als im gekauften Fertiggericht.

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