Jetzt ist es in meinem Hochbeet so weit: Ich ernte die Karotten. Vor einiger Zeit mit Saatband gesät herrscht beim Wachstum meiner Karootten seit Wochen leider Stillstand. Also nicht mehr warten… es ist so weit.
Friedrich hat zur gleichen Zeit gesät, schon längst geerntet und noch dazu größere Karotten ausgegraben! Na ja, Pech gehabt. Meine Karotten sind kleiner, und auch sehr schmackhaft. 🙂
Zuerst habe ich das Grünzeug entfernt, dann wurden sie gewaschen und geschält. Danach klein geschnitten und eingefroren – so habe ich im Winter wieder meine eigene Karotten für meine Suppe!